Анализатор качества молока Клевер-2 обеспечивает экспресс-оценку процентного содержания жира, сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО) и плотности в одной пробе свежего цельного, консервированного молока или сливок. Методика измерения основана на изменении параметров ультразвука в молоке в зависимости от температуры и состава молока. Без применения химических реактивов прибор позволяет одновременно измерять содержание массовой доли жира, СОМО, плотность, температуру.
Основные операции на приборе заключаются в том, чтобы залить пробу для измерения и после измерения слить ее.
Прибор поставляется с градуировкой по коровьему молоку и сливкам. Записанные градуировки хранится во внутренней памяти прибора неограниченное время. В приборе имеются свободные градуировки. Они дают возможность по отдельному заказу потребителя записать дополнительные градуировки, например, для измерений козьего или овечьего молока.
Прибор работает автономно, но имеет возможность подключения к компьютеру для градуировки или регистрации результатов измерений. Для работы анализатора с компьютером в комплекте с ним поставляется все необходимое для подключения, включая шнур и программное обеспечение под Windows.
| Технические характеристики | |
| объем анализируемой пробы | 17...23 см3 |
| производительность | 22 проб/час |
| время анализа | 2,5...3,5 мин. |
| масс. доля жира | 0...20 % |
| масс. доля белка | 0,15...6 % |
| масс. доля СОМО | 3...15 % |
| масс. доля доб. воды | 3...70 % |
| плотность | 1000...1050 кг/м3 |
| температура | 5...30 оC |
| питание | 220 В |
| габариты | 257х132х108* мм |
| масса | 1 кг |
Примечание: * высота в рабочем состоянии - 297 мм.
Гарантийный срок - 2 года.